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转采于2015-07-06 09:08:34
1. 虾仁（我买的是半成品的）用盐，玉米淀粉，植物油调匀，腌制10分钟,将火腿、胡萝卜切细丁，香葱切碎，鸡蛋打散成蛋液，准备好玉米粒及熟碗豆
2. 米饭放一小匙油，将米饭拌匀，搅成松散的状态备用,锅内烧开水，放入胡萝卜丁，玉米粒，碗豆，火腿丁，氽烫1分钟，捞起沥净水份
3. 锅烧热，放入2大匙油烧至8成热，放入虾仁翻炒至虾仁变为白色即可捞起备用
4. 将锅内的油倒出，洗净锅再烧热，倒入沙拉油，顺着锅转一圈，让锅四周都粘到油。将油烧至8成热时，倒入打散的蛋液迅速将蛋液炒散
5.加入米饭及氽烫好的蔬菜
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红色香肠 1.紫甘蓝洗净后切丝摆到盘中； 2.将西兰花少许，放入开水锅中，锅中滴入几滴油，少许盐，略烫十几秒后捞出放入冷水中浸凉，再捞出控去水份； 3.用干净的厨房剪把小香肠在距上部三分之一处竖直下剪，再剪一下，成十字花，分成四瓣。再在每一瓣上剪一下，使之形成像章鱼爪的八瓣。煎锅中倒入少许油，小火，倒入切好的小香肠，用筷子轻轻拨动使之受热均匀，小香肠受热后会自动张开成章鱼状。待都形成章鱼状后盛出； 4.把小香肠和西兰花也摆入盘中即可。
1. 虾仁（我买的是半成品的）用盐，玉米淀粉，植物油调匀，腌制10分钟,将火腿、胡萝卜切细丁，香葱切碎，鸡蛋打散成蛋液，准备好玉米粒及熟碗豆 2. 米饭放一小匙油，将米饭拌匀，搅成松散的状态备用,锅内烧开水，放入胡萝卜丁，玉米粒，碗豆，火腿丁，氽烫1分钟，捞起沥净水份 3. 锅烧热，放入2大匙油烧至8成热，放入虾仁翻炒至虾仁变为白色即可捞起备用 4. 将锅内的油倒出，洗净锅再烧热，倒入沙拉油，顺着锅转一圈，让锅四周都粘到油。将油烧至8成热时，倒入打散的蛋液迅速将蛋液炒散 5.加入米饭及氽烫好的蔬菜
话梅排骨 作法 1.斩块的排骨反复清洗干净血水，加冷水开火，水开后撇去血沫话梅排骨 2.另坐一砂锅清水，加葱断姜片烧开，把焯过水的排内捞出放进砂锅小火炖一小时话梅排骨 3.炖好的排骨捞出，汤可以加一些盐做为高汤，也可以放些冬瓜进去炖话梅排骨 4.锅内坐油烧热（平时炒菜的油量即可），将沥干水份的排骨倒进去翻炒至表面金黄话梅排骨 5.将提前半天泡过的话梅连同泡话梅的水倒入(水量以没过排骨为好），倒入半碗醋，倒入三分之一碗冰糖，倒入一大勺生抽，一大勺老抽话梅排骨 6.加盐，搅拌均匀烧开后转小火加盖炖30分钟，其
#花瓣爱美食#【什锦黄金炒饭】让剩米饭也来个华丽de转身 1.剩米饭一盆，大米&小米，现在不都吃杂粮么？2.胡萝卜、甜玉米、泡菜少许、俩鸡蛋、尖椒、大葱3.胡萝卜、葱、尖椒都切小丁 4.鸡蛋搅匀5.热锅凉油，这个谁都懂啦~ 6.倒入搅拌均匀的鸡蛋，注意，放鸡蛋之前要用葱花爆锅7.一定要小火炒鸡蛋啊，口感才会嫩~ 8.鸡蛋炒好了就捞出备用。9.舔玉米，我爱的 10.泡菜，一点点就好，我妈不太喜欢吃。11.刚才的鸡蛋放进来 12.加一点点盐，一点就好，低盐饮食嘛，哈哈13.最后洒一把葱花，提香~~
人见人爱——蜜汁鸡肉串（平底锅美食） 材料：新鲜鸡腿3只，生姜3片，大蒜5瓣，小型洋葱半颗,炒香白芝麻10克 腌鸡料：洋葱碎，玉米淀粉1/2大匙，生抽1大匙，米酒1小匙，砂糖2小匙，盐1/8小匙，蚝油2小匙，蛋白1/3颗 蜜汁：海天海鲜酱2小匙，蜂蜜1大匙，（甜面酱1小匙，我没放） 制作方法； 1.将鸡腿用厨房剪刀去骨，用菜刀背将腿肉剁松（这样肉质比较嫩，也更容易入味） 2.将鸡腿肉连皮切成2CM长方形状，（切的太小剪好后会回缩），洋葱，生姜，大蒜分别切碎。 3.
鯖の塩焼き ・玉ねぎ天とししとうの甘辛煮 ・海苔の佃煮 塩麹で甘い玉子焼き by ががりん お弁当に♪時短みょうがの甘酢漬け by ががりん
【山药牛肉粒】山药、牛里脊、胡萝卜、豌豆、葱姜末、油、老抽、淀粉、料酒、白胡椒粉、盐、味精。肉切丁，加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末，一点油，用手抓匀腌制15分钟，油热后牛肉粒翻炒，变红后放入葱末姜末翻炒片刻，放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调入味精和盐即可。
红油干臊面 臊子面调料：香葱、酱油、醋、味精、芝麻、花椒粉、辣椒油、香菜。（口味重还可加大蒜、辣椒） 臊子材料：猪肉末（瘦6肥4）、郫县豆瓣、姜末、油、白糖； 1、取一油锅，倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平； 2、肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟； 3、加入剁碎的郫县豆瓣，继续翻炒；直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮； 4、调入白糖，搅拌均匀后就起锅。 5将面条煮好以后，沥干水分，放入面碗内，然后淋上猪肉臊子、辣椒油和香菜搅拌均匀，就可以大快朵颐了。
[红醋栗香草重乳酪] 原料：（6寸活底圆模）6寸海绵蛋糕1片、奶油奶酪250克、冷冻红醋栗50克、香草砂糖60克、香草棒1根、鸡蛋2枚、车达奶酪2片做法：1、海绵蛋糕铺在模具底部。2、香草棒对半剖开，用刀尖刮出香草籽。3、将香草籽放入装奶油奶酪的料理盆中。4、香草棒的外皮埋在砂糖罐中保存，即成香草砂糖。5、奶酪用电动打蛋器低速略打松，加入糖继续打软。6、加入奶酪片搅打至混合均匀。7、加入1枚鸡蛋，换成手动打蛋器混合至均匀。8、再加入另1枚蛋，接着混合均匀。9、混合完成后的奶酪......
你以为电饭煲只能煮饭吗？快来跟着学习怎样用电饭煲做出各式各样的美食吧~
肉夹馍做法：将带皮带骨的五花肉用清水浸泡半日.锅中放水，加入老卤汤，卤肉料包、葱姜、生抽、老抽、糖、料酒放入泡好的五花肉.大火烧开.撇净浮沫.肉炖的差不多了放盐调味直至肉酥烂.这个过程差不多2个小时.和好面.比馒头面要硬一些.饧约10分钟.可以和好后用擀面杖不断擀压.面很快就会滋润光滑面揪成60克左右的剂子.搓成长纺锤形.用擀面杖擀开后.从一头卷起.中间的头要露出来.一层层的.尾部收到底下.压扁用擀面杖擀开.平底锅烧热.转小火.不放油直接烙饼.一面金黄后翻面烙另一边.烙好的馍切口后夹上切碎的肉即可。
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