菠菜乳清干酪卷 当一道纯素的菠菜乳清卷配上脆皮面包和蔬菜沙拉之后即成为一个素食主义者的盛宴。
配料：
调味酱：
2汤匙科尔斯黄油
2汤匙科尔斯普通面粉
1½杯全脂牛奶
一小撮地肉豆蔻，尝尝味儿（从食品储藏室里拿出）
菠菜和乳清干酪馅：
2汤匙橄榄油（从食品储藏室里拿出）
75克新鲜菠菜
380克奶酪，（熟食店提供）
⅓把新鲜的罗勒叶，切碎
盐和现磨黑胡椒，（从食品储藏室里拿出）
200克圣雷莫卷子http://en.wikipedia.org/wiki/San_Remo
配料：
调味酱：
2汤匙科尔斯黄油
2汤匙科尔斯普通面粉
1½杯全脂牛奶
一小撮地肉豆蔻，尝尝味儿（从食品储藏室里拿出）
菠菜和乳清干酪馅：
2汤匙橄榄油（从食品储藏室里拿出）
75克新鲜菠菜
380克奶酪，（熟食店提供）
⅓把新鲜的罗勒叶，切碎
盐和现磨黑胡椒，（从食品储藏室里拿出）
200克圣雷莫卷子http://en.wikipedia.org/wiki/San_Remo
