[懒人菜：【电饭煲盐焗鸡】] 1.把鸡腿...
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美味美食厨房
采集于2013-01-22 11:43:44
[懒人菜：【电饭煲盐焗鸡】] 1.把鸡腿洗干净抹少许盐，盐焗粉腌制1小时；2.电饭锅底铺一层盐大概1厘米，腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中，上面盖一层盐；3.把煮饭键按下，直到有香味出来，换保温档半小时；4.冷却后去掉盐，把骨头去掉即可装盘。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
美味美食厨房之懒人菜谱
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[懒人版台式卤肉饭] 15分钟速成法：原料：五花肉100克，冰糖2小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，油葱酥2小勺，白胡椒粉1/2小勺，十三香1/2小勺，花生酱2小勺。实践证明，这种速成或者说懒人版的台式卤肉饭，除了没有传统卤肉那般经过长时间炖煮后的入口即化，但依旧肉甜汁浓，让人爱不释口！（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人萄式蛋挞] 做法：1、淡奶油100g装入容器里，加牛奶110g拌匀；2、加18g白糖，隔水加热，搅拌至白糖溶化；3、待放冷后，再分多次加入15g低粉，搅拌均匀；4、蛋黄3个打成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水；5、做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满；6、烤箱预热220度，烤25分钟左右即可！（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人版电饭锅黑椒翅根] 1.鸡翅根洗净焯下血水；2.加入少许红酒、葱姜片、黑椒碎、糖 、盐、生抽、老抽、少许油，放在塑料袋子里揉搓按摩充分入味，在冰箱里腌制几个小时；3.倒入电饭锅，煮饭档焖煎熟透即可~超级简单但是味道却不简单哦~快来试试吧~（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人电饭煲版阿根廷燃情烤翅] 食材：鸡翅根5个、阿根廷燃情烤翅料30g。做法：1、鸡翅根清水冲洗去除血水后沥干水分，扎一些小洞备用；2、阿根廷燃情烤肉料倒在鸡翅根上，然后加入少许水拌匀让鸡翅根均匀沾上烤肉料放冰箱里腌制四五小时；3、将鸡翅根放在电饭煲，按下蒸饭键，隔三五分钟翻面至熟透即可~（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人版香肠土豆焖饭] 做法：1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可！（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人甜品：蒸牛奶冻] 原料：奶100ML， 糖15克，面15克，粟粉20克，淀粉15克。做法：奶和糖混合后加入各种粉，搅拌、过滤均匀，上火蒸15分，放入冰箱冷藏。一个小时后切块。 好吃又好做哟，快学学吧～！（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人版什锦蛋炒饭] 1.胡萝卜、尖椒、火腿肠切丁、鸡蛋打碎、葱切葱花。2.油锅入少许葱花爆香，快速滑炒鸡蛋盛出。 3.另起锅放稍多一点的油，撒少许盐，入剩余葱花炒香，入米饭炒匀。4.入鸡蛋一起炒，入胡萝卜、炒匀后放香肠、泡菜和甜玉米，最后入青椒炒匀即可。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人最爱：辣泡菜拌饭] 【辣泡菜拌饭】懒人最爱，连菜带饭都有了，15分钟完美诱人做法！！！真的很完美很诱惑！！不信的话，看图吧！（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人菜：惹味土鱿] 烧热锅，锅大热时倒入土鱿，翻炒几下，看见土鱿片卷起来即可盛起备用；洗干净锅后，放油烧热，放进姜、蒜爆香；加入大约2勺的海天拌饭酱(也可是韩式辣酱)，煸炒出香味倒入土鱿，煸炒几下，喷少许白酒，放少许盐；放进青椒片，煸炒几下即可。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人菜：【电饭煲盐焗鸡】] 1.把鸡腿洗干净抹少许盐，盐焗粉腌制1小时；2.电饭锅底铺一层盐大概1厘米，腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中，上面盖一层盐；3.把煮饭键按下，直到有香味出来，换保温档半小时；4.冷却后去掉盐，把骨头去掉即可装盘。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人微波炉版：香辣叉烧鸡丁] 【香辣叉烧鸡丁】1、鸡丁放叉烧酱和蜂蜜抓匀放入冰箱冷藏室腌制过夜。2、将尖椒洗净、切段。3、盛放鸡丁的容器蒙一层保鲜膜，留气孔，放入微波炉，高火加热4分钟。4、放1大勺叉烧酱，翻拌均匀，继续高火加热3分钟。5、放尖椒，拌匀，高火加热2分钟6.出炉趁热撒香脆椒，拌匀即可。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[超级懒人版：可乐鸡翅] 鸡翅懒人做法，懒出好味道：鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和1/3碗酱油（喜欢佐料味道的可以加料酒、葱段、姜片、蒜瓣和花椒、大料、香叶），盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。 （大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人早餐：杂锦芝士焗饭] 【杂锦芝士焗饭】 1、把香肠，蛋饼，蟹棒切粒状。洋葱和甜青椒切条状。2、少许水调开鸡精粉，盐和油。3、加入隔夜饭拌均匀。 4、拌好的饭铺进烤盘中抹平。5、一层一层滴铺上所有的材料。6、芝士片切成小条状。7、把芝士条排成绫形状。8、进烤箱160度烤10分钟至芝士溶解，烤好出箱。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人早餐：吐司披萨] 【吐司披萨】1.将豌豆、玉米粒、胡萝卜丁、蟹柳丁焯好备用。2.取烤盘，放上面包片，并刷上一层番茄酱。3.将奶酪撕成小碎片均匀撒在面包上，撒上豌豆、玉米粒、胡萝卜丁、蟹柳丁，再撒上一层奶酪碎片。4.将烤箱预热至200度，面包放入烤箱烤10分钟就可以了。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人素菜：葱烧豆腐] 【葱烧豆腐】1、豆腐切成2.5厘米左右大的块，放入烧热的炒锅中煎至金黄盛出；2、大葱切小段；3、用蚝油1大勺，生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁；4、炒锅放底油，放入葱段爆香，放入豆腐翻炒；5、烹入料酒，倒入芡汁，大火快炒，至芡汁都裹在豆腐上即可。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人菜：啤酒炖排骨] 1、烧开一锅水，放几片姜，将排骨焯水后捞出；2、随后放入压力锅内胆，用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会；3、姜切片，蒜拍碎；4、鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用；5、腌制好的排骨放入压力锅内，插上电源线通电，选择"营养炖"的"排骨"键即可。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人海鲜：微波烤虾] 1.熟南美对虾背部用剪开,挑出肠线,冲洗后沥干;2.盐.黄酒.孜然粉.花椒粉.黑胡椒.辣椒粉放入虾中抓匀;3.虾排入微波炉盘子,撒盐.孜然粉.花椒粉.黑胡椒.辣椒粉后,进微波炉高火2min左右;4.将虾翻面,撒上3的调料,再高火1'30"就OK了。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人菜：蒜香五味鸡翅] 材料：鸡翅12只、蒜末6瓣、辣椒面一小把、花椒、酱油两勺、盐一小把、白糖半勺、五香粉两勺、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。做法：1、鸡翅用刀背轻拍，将上述调料加入拌匀腌制4小时；2、鸡翅表面汁水擦干，两根签子抹油，将鸡翅串起放微波炉里十几分钟就好了。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
[懒人早餐：蔓越莓培根土司披萨] 1.青椒洗净切丝，牛肉培根切小丁，烤箱预热 180°。2.土司表面涂一层番茄酱，撒上培根丁和青椒丝，放几颗蔓越莓葡萄干，将马苏里拉芝士铺在上面。3.盘子送入烤箱中层，七、八分钟即可。（大家茶饭之余支持一下谢谢：://tinai.taobao.com/）
[懒人海鲜：香煎马鲛鱼] 在切成片的马鲛鱼肉上洒上一层盐，用手给鱼肉按摩一下，使盐能更好的渗到鱼肉中去，腌制15分钟。平底锅烧热，倒入油，放入姜片稍为爆香一下，再把姜片去掉。把鱼片倒进平底锅内，转小火慢煎。一边煎熟好翻面再煎另一边即可。 （大家茶饭之余支持一下谢谢：://zihan88.taobao.com/）
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