转采于2015-07-17 22:51:16
茄汁蘑菇
  原料:蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精
  做法:
  1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒;
  2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅。
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