转采于2012-04-21 23:34:16
【茄汁浇鱼柳】材料:鳕鱼、玉米、青豆、蜜红豆、胡萝卜、花生米。做法:1、鳕鱼解冻;2、切成2厘米宽,4厘米长的长条;3、用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时;4、鸡蛋1个加入面粉、盐、胡椒粉调成糊,将腌好的鳕鱼挂上糊入油锅炸;5、油锅保持中火,炸至金黄色后捞出装盘;
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