鸡胸肉 一块
鲜面条
胡萝卜 一根
干辣椒 适量
盐
料酒
五香粉
香油
豆角 250克
蒜 一头
葱 两根
八角 一个
老抽
白糖
鸡精
作法
1.鸡胸肉切丝用食用油和淀粉腌渍十分钟。
2.葱切段，姜干辣椒切丝。八角掰开。
3.豆角切段，胡萝卜切丝。
4.蒜拍碎斩蓉。
5.鸡肉用油滑炒出来。
6.锅里炒鸡丝的油小火炒葱姜干辣椒。
7.放入豆角，胡萝卜，八角，五香粉炒均匀。
8.放入老抽，白糖，料酒，炒均匀，放入鸡丝。
9.兑水和食材齐平。
10.调入盐大火烧
鲜面条
胡萝卜 一根
干辣椒 适量
盐
料酒
五香粉
香油
豆角 250克
蒜 一头
葱 两根
八角 一个
老抽
白糖
鸡精
作法
1.鸡胸肉切丝用食用油和淀粉腌渍十分钟。
2.葱切段，姜干辣椒切丝。八角掰开。
3.豆角切段，胡萝卜切丝。
4.蒜拍碎斩蓉。
5.鸡肉用油滑炒出来。
6.锅里炒鸡丝的油小火炒葱姜干辣椒。
7.放入豆角，胡萝卜，八角，五香粉炒均匀。
8.放入老抽，白糖，料酒，炒均匀，放入鸡丝。
9.兑水和食材齐平。
10.调入盐大火烧
