转采于2013-01-29 13:04:55
排骨  
生抽  
烧烤汁  
黑胡椒  
葱  
蒜头  
海天蚝油  
料酒  
老抽  
作法
1.将蒜去皮剥好;
2.排骨用水浸泡掉血水,沥干水份,放入蚝油、生抽、烧烤汁少许、料酒、黑胡椒粉(蚝油的量适当多加些)拌匀,腌制60分钟;
3.锅烧热倒油,将剥好的蒜瓣放入油中炸香,炸至蒜瓣外表变黄后捞出备用;
4.炸过蒜的油留在锅底,倒入腌好的排骨爆炒;
5.倒少许老抽提色,翻炒时再加小半碗水,加盖焖至汤汁快干时,加入炸好的蒜瓣继续加盖焖1分钟;
6.汤汁收干时出锅,撒少许葱花即可。
推荐给你的采集
zhihu.com
不爬墙的壁虎采集到萌

电影《疯狂动物城》中都有哪些美食? - 知乎

2

gtn9.com
无外where采集到品牌

龙江米道品牌包装 五常大米-古田路9号

15

weibo.com
微信niko2014app采集到有趣

DearYuki森女新闻速递:#森女手作#用坚果DIY的小饰品。好可爱阿~小小的创意大大的...

18

丶mine采集到GIF

难道这就是传说中的烟花烫?梨花头?...

14

丶mine 采集到
image.baidu.com
jobcn-卓博才经采集到搞笑

有钱 任性的搜索结果_百度图片搜索

10

weibo.com
谷川东采集到啦啦啦

各种造型的回形针,你喜欢哪个?>>>更多有趣内容,请关注@美好创意DIY

19

dribbble.com
御风1943采集到动画

Gif_naval_station_800x600

122

御风1943 采集到
weibo.com
脱尘、采集到可爱的你

赞过的微博 微博-随时随地发现新鲜事

139