转采于2015-07-26 20:44:19
蚝油凤爪
1.鸡爪洗净,葱姜切丝备用;
2.剪去鸡指甲,一切两断备用;
3.锅中放油,油热后,先炸一下鸡爪;
4.炸至变色后捞出;
5.另起锅,倒入油,和葱姜丝;
6.倒入凤爪加入老抽,生抽,料酒,蚝油;
7.至汤汁收干起锅。
美食啊啊啊
再不疯狂就老了!
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