南瓜白玉团子
主料: 糯米粉 …… 100 g 、抹茶 …… 适量
辅料: 南瓜 …… 200 g、 砂糖 …… 30 g
调料: 盐 …… 适量 、 水 …… 120 cc
南瓜白玉团子的制作过程: [20分钟]
1 、把水和糯米粉混合成糊状,用开水蒸熟之后,晾凉了,把糯米糊捏成团状。
2、 南瓜切成小块、去皮放入锅内、加水煮 2~3 分钟,制成南瓜酱。
3、锅中放入糖和盐、捣碎、糯米团子装盘,配南瓜酱即可。
主料: 糯米粉 …… 100 g 、抹茶 …… 适量
辅料: 南瓜 …… 200 g、 砂糖 …… 30 g
调料: 盐 …… 适量 、 水 …… 120 cc
南瓜白玉团子的制作过程: [20分钟]
1 、把水和糯米粉混合成糊状,用开水蒸熟之后,晾凉了,把糯米糊捏成团状。
2、 南瓜切成小块、去皮放入锅内、加水煮 2~3 分钟,制成南瓜酱。
3、锅中放入糖和盐、捣碎、糯米团子装盘,配南瓜酱即可。