转采于2015-07-28 00:47:49
【混搭果香披萨】主料:饼底原料:低粉(75克)饼底原料:黄油(30克)饼底原料:细砂糖(8克)饼底原料:水(22克)
调料:圣女果(5个)猕猴桃(1个)香蕉(半个)柠檬皮屑(少许)马苏里拉奶酪(适量)香甜沙拉酱(适量)
厨具:电烤箱
1 先制作饼底,把低粉过筛到盆里。
2 加入黄油丁,黄油无需软化。
3 用双手搓匀,搓好后成粗玉米面的样子。
4 加入清水和成团,包上保鲜膜,入冰箱冷藏1小时。
5 松弛好的面团放在撒有少许低粉的台面上,擀成圆饼状。
6 移入不粘烤盘中,并用叉子叉出小
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