[吃出浓浓的家味道――大鸡炖粉条] 儿子喜欢吃鸡，我不敢相信超市里卖的光鸡和鸡产品的品质，所以我都是定点找相熟的人，买值得信赖的好鸡。我一般相隔半个月去买只活鸡，现场选定那种身形矫健羽毛光滑的那种，请人宰杀处理后提回家。卖我鸡的大姐住的离我很近，她承包的山离我们也很近，我需要买鸡时，一个电话，不长时间就可以搞定。平常为了节约时间，我都是买三四斤的鸡，这回听了大姐的劝，买了只六斤四两的大鸡，生长期是八个多月，大姐告诉我说，鸡不用焯水，用热水洗洗，用铁锅炖，你尝尝味道和小鸡有什么......
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