盐焗鸡 材料 童子土鸡 一只（约750...
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姐是学霸不怕考从天下雪
转采于2015-08-01 15:22:04
盐焗鸡
材料
童子土鸡 一只（约750克）
盐焗鸡粉 1包
麻油 2大匙
盐 1小匙
料酒 20ml
葱姜 适量
作法
1.将光鸡洗干净后用干布或纸巾吸干水分，用盐在鸡的周身抹一遍，腌制半小时盐焗鸡
2.将盐焗鸡粉用麻油调成糊状，抹在鸡的身体内外按摩一会，肚子里多抹一点盐焗鸡
3.电饭煲锅底放入葱和姜片，然后将鸡放在葱姜上面盐焗鸡
4.将鸡放在葱姜上面，加入料酒盐焗鸡
5.盖上锅盖，按下煮饭键，至完成一个煮饭程序，中间可以把鸡翻一个面盐焗鸡
6.用筷子在鸡肉最厚的部
美食
姐是学霸不怕考
用拌饭酱做一道美味的面食——辣炒米粉 食材：米粉一大把，红肠1根，蒜苗3根，小葱1把，青椒3个，蒜3瓣，红辣椒3粒 调料：拌饭酱2大勺，高鲜酱油2勺，盐少许，白胡椒少许，鸡精少许 1：米粉在水里泡一夜，再锅中煮熟过凉水。红肠切小丁，蒜切片，蒜苗小葱红辣椒切段。 2：锅中先把蒜红辣椒炒香。倒拌饭酱，混合蒜，红辣椒小火炒香。加红肠翻炒，加米粉翻炒均匀。加高鲜酱油调味。 3：最后加入青椒，蒜苗，小葱翻炒均匀，加入盐少许，白胡椒少许，鸡精少许调味
@老中医健康减肥养生堂：【真正的高汤，养好家人的胃。】微博史上最全的煲汤大全，不看绝对后悔哦！！
#食谱#
【木瓜Smoothie】 　　材料：半杯菠萝、半杯木瓜、1条冷冻过的香蕉、1/4条连皮洗净的青瓜、1杯冷的椰子水、两杯菠菜叶、4个冰块 　　最近吃太多，感觉肚子很胀吗?那么不妨用这款热带水果口味的Smoothie做早餐吧，会比较好喝，而且饱餐一顿，卡路里还不到250。 　　*如果不是用那种可以生吃的嫩菠菜，使用前必须先焯水，因为普通菠菜中草酸含量较多。
【风味鲜鱿鱼】 鱿鱼洗净，洋葱切成丝用盐味精生抽拌匀纳入鱿鱼腹中，锅置火上放油烧至八成热放入鱿鱼炸至熟透后捞出控油，掏出洋葱丝，鱿鱼直刀切圈、花生仁人锅中炸脆备用，锅中留底油放入干辣椒小葱段、姜蒜片爆香再烹入料酒、生抽倒入鱿鱼圈、花生仁加生抽、蚝油味精、米醋翻炒均匀出锅装盘即可。
香辣鸡翅-网上厨房 将翅根清洗干净，用牙签扎一些小洞,放入保鲜盒内; 称取35克腌料和清水，倒入容器中搅拌均匀; 把调制好的腌料倒入放有翅根的保鲜盒; 用手将腌料汁均匀涂抹在翅根上，按摩一会; 盖上盖子，放置冷藏室腌制（时间越长越入味）; 在小盘中倒入适量的炸粉，将腌制好的翅根裹上一层炸粉; 在炒锅中倒入适量的食用油，中火烧至6成热; 将裹好炸粉的翅根放入油锅中，小火慢炸4分钟左右; 接着调至中火继续炸至1-2分钟至表皮金黄即可出锅。
川香口水鸡 原料：鸡；花生；姜；蒜；花椒；小葱；芝麻； 调料：食盐；醋；白糖；黄酒；辣椒粉；植物油； 1、将所需食材准备好； 2、鸡冷水下锅，大火坐开，撇沫后立刻关小火（火的程度使水面有一点点开就可以了），然后放葱姜、花椒、黄酒； 3、熬辣椒油：100克辣椒面放锅里；另坐一口锅烧热一斤油到七分热，一点点浇在辣椒上并同时搅拌，然后再把半斤油坐到五成热再浇进去；开小火慢慢熬，熬十分钟后放在一边过一夜就可以用了。 4、调汁：首先把酱油和糖放在一起完全地搅化开，依次放醋、盐、蒜泥搅匀，再放辣椒油、花生
【DIY蜜汁排骨】材料：排骨、盐、糖、葱姜、生抽、蜂蜜两大勺、水半杯。做法：1、热锅热油，加三茶匙糖。2、糖变色后，放入排骨翻炒，每面煎2分钟。3、加葱姜、生抽、盐。4、加两大勺蜂蜜、半杯水，中火烧45分钟。5、直到汁收的差不多，排骨酥烂就可以了。
【五香排骨】1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱油.香醋.糖.盐.水混匀成汁;3.油烧至7成热,中火将排骨炸至表面有点焦黄,捞起沥油;4.锅内留底油,入调味汁,加水大火煮开;5.炸过的排骨,改小火慢卤至排骨熟软入味,起锅时撒炒熟的白芝麻增香即可
盐焗鸡 材料 童子土鸡 一只（约750克） 盐焗鸡粉 1包 麻油 2大匙 盐 1小匙 料酒 20ml 葱姜 适量 作法 1.将光鸡洗干净后用干布或纸巾吸干水分，用盐在鸡的周身抹一遍，腌制半小时盐焗鸡 2.将盐焗鸡粉用麻油调成糊状，抹在鸡的身体内外按摩一会，肚子里多抹一点盐焗鸡 3.电饭煲锅底放入葱和姜片，然后将鸡放在葱姜上面盐焗鸡 4.将鸡放在葱姜上面，加入料酒盐焗鸡 5.盖上锅盖，按下煮饭键，至完成一个煮饭程序，中间可以把鸡翻一个面盐焗鸡 6.用筷子在鸡肉最厚的部
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双味凤爪 1.凤爪洗净剪掉爪尖； 2.倒入卤汁大火烧开转中小火煮20分钟左右； 3.将小葱切花后，和所有调味料混合； 4.全部混合均匀，所有粉质要均匀裹上油质； 5.将卤好的凤爪放在调料盘中，用刷子刷涂调料至其周身； 6.烤箱预热180℃，放在烤箱中层烤约10分钟左右即可。
DearYuki森女新闻速递：#森女料理#「龙舌兰柠檬苏打」香菜又名芫荽，带有刺激性芳香，能帮助消化，减少腹胀止痛解毒，被用作调味料和医用香草已有千年历史。用香菜来调制的鸡尾酒，你有没有勇气尝试下呢？做法：杯里加入冰块与龙舌兰酒，切碎香菜放入。最后兑入苏打水与柠檬水。带有柠檬酸味与香草混合的爽快口感！
【草莓柠檬Punch】 材料： 草莓……5个 柠檬……1个 朗姆酒……15ml 雪碧……适量 冰块……适量 做法： 1、柠檬对半切开，半个榨汁，另半个切片作装饰用。 2、草莓四个用叉子压成泥装杯子里，另一个切片作装饰用。 3、在装了草莓泥的杯子里加入冰块，加入榨好的柠檬汁。 4、倒入15ml朗姆酒，在杯口放上柠檬片，草莓片装饰。 5、最后倒入雪碧即可，喝的时候搅匀。
瑞典烤土豆，特别好吃，完爆超市薯片神马的。。附步骤做法及各路吃货成品图，最后一张，绝对是我朝人民做的（童年的记忆）
【10分钟快手早餐--煎火腿奶酪蛋卷】1）西红柿切丁，火腿丝。2）鸡蛋打蛋液，加盐，白胡椒粉。3）锅热入油，放火腿和西红柿炒20秒，转小火倒蛋液，要凝固未凝固时再倒入奶酪丝，然后马上将蛋饼卷成卷即可。4）盛出后，切成小段儿，可以直接吃，也可蘸番茄酱等食用。 （源自文怡的新浪博客）
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