【中国105个城市的招牌菜】辣、鲜、咸、...
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白马是鹿从木木森火火焱
转采于2013-02-03 12:15:25
【中国105个城市的招牌菜】辣、鲜、咸、甜，各地美味尽在其中！
家居
白马是鹿
用坏了的耳机还有这样的妙用哟~~童鞋们快点来mark一下吧~~会收纳会生活，就关注@小小收纳学问大
【甜辣鸡球】 1.鸡胸洗净切2cm左右小块,加生抽.水淀粉,拌匀,腌10min; 2.加1大勺辣椒酱,抓匀再腌10min; 3.姜切丝.葱切段.辣椒切圈; 4.锅烧热,入油烧热后入姜葱爆出香味; 5.放入腌好的鸡肉和大杏仁快速翻炒,加辣椒酱.白砂糖,放辣椒圈. 淋白酒快速翻炒均匀即可~
#花瓣爱美食#年菜推荐之团团圆圆吉祥黄金球，料：鸡翅根 配料：糖水菠萝 青椒 红椒 鸡蛋 姜片调料：盐 胡椒粉 鸡精 番茄酱 糖 料酒 绵白糖装饰：黄瓜 柠檬 胡萝卜 做法：青红辣椒，菠萝切丁，鸡翅根最上切一圈。肉连皮往下翻成为一个球球形状。水中放姜片，烧开，鸡翅根焯水，放一勺料酒，不盖锅盖，煮一会。鸡翅根球用牙签戳小洞，方便入味。用盐，胡椒粉，鸡精，鸡蛋打散，腌渍二十分钟。鸡翅球均匀裹上淀粉。拍拍沾均匀服帖。入油锅炸金黄，油温不要高的时候就放进去。（具体做法请点击见源链接）
【豆腐干蘑菇炒肉片】原料：猪里脊肉、蘑菇、豆腐干。做法：1．将所有食材切片，准备了几颗蒜；2．将肉片放小碗加点料酒和淀粉大蒜抓匀至8成熟。出锅放一边备用；3．锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻放生抽。4．大火爆炒一分钟，食材基本成熟加入之前炒香的肉片。再翻炒一下，加点调味即可出锅
好香好下饭——肥牛炒豆干 材料： 火锅肥牛片250克，客家豆干5块，小红椒3颗，紫洋葱半颗，青蒜2颗， 大蒜6瓣，生姜5片，八角一颗，花椒10颗 调味料： A：蚝油1大匙，生抽1大匙，砂糖1/2小匙，鸡精1/4小匙 B：红油豆瓣酱2小匙，料酒1/2大匙，黑胡椒粉1/2小匙，芝麻香油1大匙 制作方法： 1.将火锅肥牛片提前取出解冻，红椒去蒂，洋葱撕去表皮切对半，大蒜撕去表皮，青蒜去根须，洗净备用。 2.分别将豆干切成长条状，青蒜的分开蒜白和蒜青分别切成小
【DIY6款清肺的粥】吸烟的朋友一定要看看…
[云南回民的传统菜肴 牛肉冷片] 牛肉冷片是云南回民的传统菜肴。牛肉冷片肉质精壮，鲜香不腻，调料丰富，香甜爽口，其汤质清似白水，鲜醇可口，百吃不厌，经久不衰。原料：壮黄牛肉·盐·味精·豆蔻草·花椒面·八角·辣椒油·酱油·葱·姜。做法：下面请跟随我一同来做这道回族名吃——牛肉冷片。1、将葱和姜洗净，切葱花，姜切小块，备用；2、牛筒子骨几个，洗净，备用3、牛肉漂洗干净，牛筒子骨砸开，洗漂后，放入大炊锅中注入清水，置于旺火上烧沸后打去浮沫，改用小火放入草豆蔻、八角、姜块煮4~6小时......
【最好的止咳方法——盐蒸橙子】做法： 1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入；4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。（转）
【中国105个城市的招牌菜】辣、鲜、咸、甜，各地美味尽在其中！
【美食DIY】 ①面包中心挖个洞~放到锅里②打个鸡蛋 ③让鸡蛋填满整个面包圈 ④鸡蛋快熟的时候放上火腿 ⑤再盖上芝士 这样又好吃 还有粘合的作用 ⑥盖上面包用铲子慢慢压~ 刚开始会有点儿困难 但是逐渐就能把面包塞进去啦 ⑧翻个~把另一面煎到两面焦黄就可以啦
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#地产广告top100# 靠，出街？
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成都美食：#美食DIY#【抹茶冰激凌】1.将鸡蛋和牛奶打成蛋奶浆，加入抹茶粉，搅拌均匀；2.将淡奶油加糖打发后加入抹茶蛋奶浆中，混合均匀，放入冰箱冷冻；3.每1小时拿出来搅拌，重复三次即可。再寒冷的冬天也挡不住吃货们对口抹茶冰激淋的欲望啊有木有【更多DIY：http://t.cn/zlFlgEK 】
焦糖布丁
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【简单三步自制剁椒】原料：红尖椒200克、大蒜20克、姜10克（可以省略）、盐15克、糖10克、高度白酒少许。做法：1、红尖椒、大蒜、姜洗净晾干剁碎；2、剁好后的原料混合，加盐和糖拌匀；3、装入干净、无水无油容器，加白酒，密封，室温下发酵两天，收入冰箱，冷藏一周可食。
做饭很简单：【酸奶水果雪糕】把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分钟即可~
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