酱炒香菜手撕水面筋 1.水面筋用水冲一下...
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奚月寒婵从豆豆乖
转采于2013-02-04 10:54:23
酱炒香菜手撕水面筋
1.水面筋用水冲一下，顺着纹路，手撕成一片一片
2.香菜切成段 茎归茎 叶子归叶子
3.锅中放适量油
4.放入面筋 大火翻炒
5.将水分炒干
6.放少许白糖
7.放自制牛肉酱，盐，拌炒
8.入味均匀后，放香菜根茎，拌炒10秒
9.关火，出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可
吃货
奚月寒婵
美食摄影欣赏 唯美 挡不住的诱惑 甜点 糕点 吃货日记 美食高清素材 清新甜点 抹茶蛋糕 巧克力 水果 葡萄 cake 商业摄影参考 @美工云官方
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如何做麻辣香锅的做法（荤素搭配
辣椒炒肉 1.猪肉切片～ 2.辣椒滚刀切片～蒜瓣～姜切片～ 3.锅烧热～小火把肉里面的水分煎干后～加入适量油～把肉炒至变色～放盐～白酒～大蒜～姜～酱油炒香～ 4.把肉赶到锅的一边～下辣椒煸炒让辣椒表面发干～和肉炒匀片刻即可 #花瓣美食#
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材料 羊排 400g 叉烧酱 1大勺 生抽 2大匙 黑胡椒粉 橄榄油 土豆 1个 盐 半小匙 白糖 1茶匙 迷迭香 作法 1.羊排洗净，控干水份； 2.放入一大匙叉烧酱，放入半勺盐； 3.放入两勺生抽，放入一茶匙白糖； 4.研入少许黑胡椒粉，放入适量迷迭香碎； 5.将调味料搅拌均匀，用刷子均匀刷在羊排的表面； 6.土豆切小块，盖保鲜膜，腌渍半天； 7.锅子烧热，倒入少许橄榄油； 8.将羊排放入，倒入土豆和腌渍剩余的汤汁； 9.小火，慢慢将汤汁熬
酱炒香菜手撕水面筋 1.水面筋用水冲一下，顺着纹路，手撕成一片一片 2.香菜切成段 茎归茎 叶子归叶子 3.锅中放适量油 4.放入面筋 大火翻炒 5.将水分炒干 6.放少许白糖 7.放自制牛肉酱，盐，拌炒 8.入味均匀后，放香菜根茎，拌炒10秒 9.关火，出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可
麻辣抄手 猪肉馅 鲜虾 大葱 盐 生抽 香油 辣椒油 味精 馄饨皮 木耳菜 生姜 香醋 白糖 生粉 花椒粉（花椒油也可） 作法 1.新鲜肉馅一小碗。 2.大葱、生姜细细剁碎，码在肉馅上。（葱姜的主要作用是去掉肉的腥味，增加香味，如果不喜欢吃，可以放改放葱姜汁） 3.加入盐、生抽、味精、少许生粉和适量清水。 4.水要依次少量加入肉馅中，加一点搅匀再加第二次，不要一下子全部倒进去，顺一个方向打至起胶，馄饨馅
排骨的八种做法
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