材料牛腩 800克胡萝卜 1根生姜 3片椰浆 50ml 洋葱 1个土豆 1个咖喱粉高汤块 500克作法 1.先将牛腩洗净，切成方块，同冷水下去煮开，放入姜丝，水开立即捞出牛腩备用； 2.将洋葱切片，土豆，胡萝卜切成滚刀块； 3.锅中放入油，将洋葱先入油爆炒香； 4.接着放入土豆，胡萝卜继续翻炒； 5.3分钟后放入洗净的牛腩，加入两勺咖喱粉，炒到咖喱粉将所有食材裹住； 6.加入清水和高汤块，水略微高出所有食材1-2厘米为宜，煮开后转小火慢慢焖至

材料
牛腩 800克
胡萝卜 1根
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奚月寒婵从豆豆乖

转采于2013-02-04 10:54:37

材料
牛腩 800克
胡萝卜 1根
生姜 3片
椰浆 50ml
洋葱 1个
土豆 1个
咖喱粉
高汤块 500克
作法
1.先将牛腩洗净，切成方块，同冷水下去煮开，放入姜丝，水开立即捞出牛腩备用；
2.将洋葱切片，土豆，胡萝卜切成滚刀块；
3.锅中放入油，将洋葱先入油爆炒香；
4.接着放入土豆，胡萝卜继续翻炒；
5.3分钟后放入洗净的牛腩，加入两勺咖喱粉，炒到咖喱粉将所有食材裹住；
6.加入清水和高汤块，水略微高出所有食材1-2厘米为宜，煮开后转小火慢慢焖至

奚月寒婵