莲藕
砂糖
姜
芝麻油
白醋
盐
作法
1.莲藕洗干净，去皮，切成薄片。
2.小锅中注入适量清水，大火煮开。
3.水开后加入莲藕。
4.煮至莲藕变色。
5.倒出，并且冷水冲洗片刻。
6.倒进篮里，沥干水分。
7.倒进碗中，盖上保鲜膜，放进冰箱中冰藏20分钟。
8.姜去皮，切成米粒状。
9.取出冷藏后的藕片，加入姜末、砂糖。
10.加入盐。
11.加入白醋。
12.最后加入芝麻油。
13.轻轻拌匀即可。
砂糖
姜
芝麻油
白醋
盐
作法
1.莲藕洗干净，去皮，切成薄片。
2.小锅中注入适量清水，大火煮开。
3.水开后加入莲藕。
4.煮至莲藕变色。
5.倒出，并且冷水冲洗片刻。
6.倒进篮里，沥干水分。
7.倒进碗中，盖上保鲜膜，放进冰箱中冰藏20分钟。
8.姜去皮，切成米粒状。
9.取出冷藏后的藕片，加入姜末、砂糖。
10.加入盐。
11.加入白醋。
12.最后加入芝麻油。
13.轻轻拌匀即可。
