[【青椒酿肉】] 【青椒酿肉】新鲜猪肉洗...
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誮炑櫊釨从时间的恐慌
转采于2013-02-05 16:10:30
[【青椒酿肉】] 【青椒酿肉】新鲜猪肉洗净剁成肉茸，在肉茸加入蛋清拌匀，泡发的香菇剁碎，将剁好的香菇和葱与肉茸一起拌匀，青椒洗净一分二去籽，在每个青椒盒中填入肉馅，准备一碗料汁：料酒、盐、生抽、糖、少许生粉，锅内热油放青椒肉盒煎至出虎皮再翻另一面见煎熟捞出装盘料汁倒入锅内煮至薄芡状，浇淋在青椒上。
呃。
誮炑櫊釨
[【青椒酿肉】] 【青椒酿肉】新鲜猪肉洗净剁成肉茸，在肉茸加入蛋清拌匀，泡发的香菇剁碎，将剁好的香菇和葱与肉茸一起拌匀，青椒洗净一分二去籽，在每个青椒盒中填入肉馅，准备一碗料汁：料酒、盐、生抽、糖、少许生粉，锅内热油放青椒肉盒煎至出虎皮再翻另一面见煎熟捞出装盘料汁倒入锅内煮至薄芡状，浇淋在青椒上。
[【青椒酿肉】] 【青椒酿肉】新鲜猪肉洗净剁成肉茸，在肉茸加入蛋清拌匀，泡发的香菇剁碎，将剁好的香菇和葱与肉茸一起拌匀，青椒洗净一分二去籽，在每个青椒盒中填入肉馅，准备一碗料汁：料酒、盐、生抽、糖、少许生粉，锅内热油放青椒肉盒煎至出虎皮再翻另一面见煎熟捞出装盘料汁倒入锅内煮至薄芡状，浇淋在青椒上。
盐蒸橙子：很灵的止咳偏方】1、洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿； 2、将橙子割去顶，就象橙盅那样； 3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入；4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸10分钟左右； 5、取出后去皮，果肉连同蒸出来的水一起吃 。
红烧排骨] 1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌。3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸。4、炸至略发黄 5、倒入蒜末、葱末炒出香味。 6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。 7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可
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鸡蛋  8个 八角   桂皮   花椒   立顿红茶包  2包（或普通干红茶15克） 香叶   辣椒   作法 1.鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹。 2.锅中放入香料加入水至锅的最高水位线 3.汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入 红茶包 4.再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关 火焖上几个小时，就可以吃了 5.建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味
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