【图】南瓜水饺
主料:南瓜2段 水饺皮250克
辅料:猪肉馅1碗 鸡蛋1个
做法
材料集合图:
1、猪肉糜用生抽、黄酒、一个鸡蛋、少盐、葱姜碎顺着一个方向搅拌,南瓜刨成丝 我是自己切的丝
2、倒入拌好的肉糜中 加少盐并滴一点香油 拌匀
3、饺皮有点厚用擀面棍又擀薄了一点包成饺子
煮水饺:
1、锅做水 加少盐(这样煮出来的饺子不容易破)
2、水滚后下入饺子滚后加凉水 如此三次即可捞出水饺
再将调味醋碟准备好:
取小碗一只加入醋和生抽、醋、麻油 再舀
主料:南瓜2段 水饺皮250克
辅料:猪肉馅1碗 鸡蛋1个
做法
材料集合图:
1、猪肉糜用生抽、黄酒、一个鸡蛋、少盐、葱姜碎顺着一个方向搅拌,南瓜刨成丝 我是自己切的丝
2、倒入拌好的肉糜中 加少盐并滴一点香油 拌匀
3、饺皮有点厚用擀面棍又擀薄了一点包成饺子
煮水饺:
1、锅做水 加少盐(这样煮出来的饺子不容易破)
2、水滚后下入饺子滚后加凉水 如此三次即可捞出水饺
再将调味醋碟准备好:
取小碗一只加入醋和生抽、醋、麻油 再舀