转采于2022-03-01 22:38:24
香子兰(Vanilla) 一般简称“香草”,兰科(Orchidaceae)香子兰属(Vanilla)热带攀缘植物的统称,它在花落后会结出豆荚形的果实,成熟的香子兰果晒干变黑后,就会成为散发浓郁香味的香料,这种香料可以被广泛用于食品和化妆品,价格仅次于藏红花芯(Saffron),是世界上第二昂贵的调味“香料之王”,中国已经引进栽培成功。
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