胡萝卜鸡蛋饼材料：中筋面粉 75g 鸡蛋 2枚胡萝卜 75g 1.材料很简单，准备好面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、食盐。 2.胡萝卜用擦子擦成丝，在用刀稍稍剁几下。（当然了，直接擦成丝也可以） 3.小葱切末。 4.面粉、擦好的胡萝卜、葱末一起放大碗中，加入食盐。 5.慢慢加水调成无颗粒的糊，调好的面糊中加入鸡蛋。 6.搅打均匀 7.锅中放少许油，加热，舀一勺调好的鸡蛋面糊，转动锅子，使面糊摊满锅子。 8.待一面煎好，翻过来煎另一面 9.煎熟盛出切块即好。

胡萝卜鸡蛋饼
材料：中筋面粉 75g ...

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ynina从月夜书香

转采于2015-08-19 10:39:31

胡萝卜鸡蛋饼
材料：中筋面粉 75g 鸡蛋 2枚胡萝卜 75g
1.材料很简单，准备好面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、食盐。
2.胡萝卜用擦子擦成丝，在用刀稍稍剁几下。（当然了，直接擦成丝也可以）
3.小葱切末。
4.面粉、擦好的胡萝卜、葱末一起放大碗中，加入食盐。
5.慢慢加水调成无颗粒的糊，调好的面糊中加入鸡蛋。
6.搅打均匀
7.锅中放少许油，加热，舀一勺调好的鸡蛋面糊，转动锅子，使面糊摊满锅子。
8.待一面煎好，翻过来煎另一面
9.煎熟盛出切块即好。

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