材料：韩式辣白菜适量洋葱1/4个青、红辣椒少许甜玉米粒适量培根2片鸡蛋1个葱少许米饭1碗鸡精适量做法： 1、将辣白菜改刀成小段，培根切成小片，洋葱切成粒，青、红辣椒切成菱形片，米饭充分打散； 2、坐锅加热倒入适量油，下洋葱粒煸香，加入泡菜（带汁水）、培根、玉米粒、辣椒片略煸，倒入米饭翻炒，用手指蘸水，均匀地弹洒在米饭上，不断掂锅翻炒至饭粒均匀受热；泡菜与汁水的咸度基本够味，只需调入少许鸡精；装盘后加上一个单面煎荷包蛋，摆上葱粒即可。 PS：泡菜炒饭的制作与其他

材料：韩式辣白菜适量洋葱1/4个 ...

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转采于2015-08-19 17:10:41

材料：韩式辣白菜适量洋葱1/4个青、红辣椒少许甜玉米粒适量培根2片鸡蛋1个葱少许米饭1碗鸡精适量
做法：
1、将辣白菜改刀成小段，培根切成小片，洋葱切成粒，青、红辣椒切成菱形片，米饭充分打散；
2、坐锅加热倒入适量油，下洋葱粒煸香，加入泡菜（带汁水）、培根、玉米粒、辣椒片略煸，倒入米饭翻炒，用手指蘸水，均匀地弹洒在米饭上，不断掂锅翻炒至饭粒均匀受热；泡菜与汁水的咸度基本够味，只需调入少许鸡精；装盘后加上一个单面煎荷包蛋，摆上葱粒即可。
PS：泡菜炒饭的制作与其他

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