Pinnochio~♡ 采集到
椒盐蘑菇
做法:
1.鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉
2.挤干水分加盐、鲜味粉腌制,在腌制蘑菇时用鸡蛋加面粉、水调成面糊,将腌过的蘑菇挤去腌的水,放入面糊裹匀。
3.锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。撒上椒盐。
做法:
1.鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉
2.挤干水分加盐、鲜味粉腌制,在腌制蘑菇时用鸡蛋加面粉、水调成面糊,将腌过的蘑菇挤去腌的水,放入面糊裹匀。
3.锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。撒上椒盐。