蕃茄炖牛腩
材料：
牛腩500克 中型蕃茄3颗 小型洋葱1颗 胡萝卜1/2颗 西芹1根 清水600ml
调味料：
食盐1/2 1/2小匙、米酒1大匙、李锦记蕃茄酱1/2瓶约200ml、冰糖20-30克、黑胡椒粉1/4小匙
制作方法：
1.牛腩切成3CM长2CM宽块状，锅内烧开水放入牛腩氽烫3分钟，捞起冲洗干净。
2.将西芹切成段，洋葱切块，蕃茄去皮切块，胡萝卜去皮切块。
3.锅内热1/2大匙油，放入牛腩，细盐1/2小匙用中小火煸炒约2分钟。
4.加入西芹，洋葱
材料：
牛腩500克 中型蕃茄3颗 小型洋葱1颗 胡萝卜1/2颗 西芹1根 清水600ml
调味料：
食盐1/2 1/2小匙、米酒1大匙、李锦记蕃茄酱1/2瓶约200ml、冰糖20-30克、黑胡椒粉1/4小匙
制作方法：
1.牛腩切成3CM长2CM宽块状，锅内烧开水放入牛腩氽烫3分钟，捞起冲洗干净。
2.将西芹切成段，洋葱切块，蕃茄去皮切块，胡萝卜去皮切块。
3.锅内热1/2大匙油，放入牛腩，细盐1/2小匙用中小火煸炒约2分钟。
4.加入西芹，洋葱
