番茄刀削面
番茄 青蒜叶
桂林辣椒酱 猪瘦肉
刀削面 香菜
生抽 油
食盐
做法
1. 食材准备：番茄两个大的，切小块，猪瘦肉切片，青蒜叶和香菜切碎。
2. 面条下锅煮熟捞出备用。
3. 炒锅烧热，倒入适量油，放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味，放入番茄继续翻炒，加少量的水，把番茄煮软烂后放入猪瘦肉，待猪瘦肉熟后，即可加入事先煮熟的面条，调入生抽稍片刻。
4. 出锅前加入青蒜叶和香菜即可。
小贴士
辣椒酱挺咸的，我没放盐，出锅前请先尝试一下咸淡
番茄 青蒜叶
桂林辣椒酱 猪瘦肉
刀削面 香菜
生抽 油
食盐
做法
1. 食材准备：番茄两个大的，切小块，猪瘦肉切片，青蒜叶和香菜切碎。
2. 面条下锅煮熟捞出备用。
3. 炒锅烧热，倒入适量油，放入两大勺的桂林辣椒酱翻炒出香味，放入番茄继续翻炒，加少量的水，把番茄煮软烂后放入猪瘦肉，待猪瘦肉熟后，即可加入事先煮熟的面条，调入生抽稍片刻。
4. 出锅前加入青蒜叶和香菜即可。
小贴士
辣椒酱挺咸的，我没放盐，出锅前请先尝试一下咸淡
