【芝士奶油焗番薯】
1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;
2.红薯蓉趁热加黄油.芝士片.牛奶.吉士粉和糖一起拌匀成馅;
3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可。
1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;
2.红薯蓉趁热加黄油.芝士片.牛奶.吉士粉和糖一起拌匀成馅;
3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可。
