一听名字就让你流口水的平底锅“南瓜小米饼”
原料:低筋面粉300克 南瓜泥150克 小米泥100克 蜂蜜80克（或白糖50克） 发酵粉4克
1.南瓜切成小块，小米加水（比例大概1.5:1),上蒸锅蒸20分钟。20分钟后，看到小米已经煮熟成稀饭。用擀面杖把小米饭碾成糊状
2.面粉里加入发酵粉，南瓜泥。放入刚才碾好的小米和蜂蜜，揉成面团。盖上盖子让面团发酵到两倍大
3.发好再次揉一下面团后把面团分成50克左右的小剂子
4.把剂子做成饼的开关，锅中刷油，中小火每面煎8分种左右，煎到两面金黄
原料:低筋面粉300克 南瓜泥150克 小米泥100克 蜂蜜80克（或白糖50克） 发酵粉4克
1.南瓜切成小块，小米加水（比例大概1.5:1),上蒸锅蒸20分钟。20分钟后，看到小米已经煮熟成稀饭。用擀面杖把小米饭碾成糊状
2.面粉里加入发酵粉，南瓜泥。放入刚才碾好的小米和蜂蜜，揉成面团。盖上盖子让面团发酵到两倍大
3.发好再次揉一下面团后把面团分成50克左右的小剂子
4.把剂子做成饼的开关，锅中刷油，中小火每面煎8分种左右，煎到两面金黄
