【客家酿豆腐】
1..猪肉剁碎,加花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀;
2.把猪肉碎酿入豆腐孔中; 3.把酿好的豆腐煎到金黄;
4.在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁;
5.在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖,焖到收干汁,最后撒上葱花即可。【更多菜谱关注食补养生微信号:zaoyijia】
1..猪肉剁碎,加花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀;
2.把猪肉碎酿入豆腐孔中; 3.把酿好的豆腐煎到金黄;
4.在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁;
5.在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖,焖到收干汁,最后撒上葱花即可。【更多菜谱关注食补养生微信号:zaoyijia】