[山药苦瓜排骨汤] 山药苦瓜排骨汤材料：...
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转采于2015-08-31 20:23:47
[山药苦瓜排骨汤] 山药苦瓜排骨汤材料：苦瓜两根 排骨半斤 山药一根 枸杞少量做法：1，排骨冷水洗澡2，苦瓜去瓤洗澡，切成圈状，怕吃苦可用热水烫之。3，将十小碗水和猪排骨、枸杞、山药放入煲内，永远沸腾永远热泪盈眶后，改小火煲至排骨彻底崩溃。4，加入苦瓜，大火烧开换小火，二十分钟后放盐和鸡精调味，上桌。药理：苦瓜含维生素氨基酸多，山药健脾益胃，春天气燥，喝汤保养。这道菜非常适合糖尿病人，因山药里有特殊成分。
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【简单的补气血食疗方法】1.红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用；2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血，补气的茶了；3.红枣，花生，桂圆，红塘，加水在锅里地炖，炖得烂烂的，长期吃补血的效果很好。
熬夜加速皮肤衰老.补充胶原蛋白及维C食谱.以恢复皮肤弹性.（玉米排骨西红柿汤） 1.猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫； 2.玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状； 3.砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火； 4.1个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。
原料： 银耳一朵、紫薯1个、鹌鹑蛋适量、葡萄干适量。 调料：冰糖适量。 做法： 1：准备好银耳一朵。 2：准备好适量鹌鹑蛋、葡萄干和1个紫薯。（图中我把紫薯切好了） 3：准备好适量冰糖。（糖量依据自己喜欢，但为了健康，不建议太甜） 4：银耳提早用清水浸泡好。 5：去掉背面的黄色根蒂，撕成小朵。 6：把鹌鹑蛋…
喝汤吃肉的双重享受的“山药鸡汤” 原料： 鸡 山药 姜片 枸杞 胡椒粉 小葱 油盐 1.鸡切块，山药切滚刀块，准备姜片； 2.锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块直至变色， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄； 3.将炒好的鸡块放入慢炖锅中，加入适量的开水，放入山药块，加盖小火慢炖2个小时； 4. 再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟；最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞即可
大枣姜汤 　　材料：大枣15枚、姜片4片、红糖20克 　　做法： 　　1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮切成大片，红糖准备大约20克； 　　2、取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾； 　　3、持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可。 　　大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用；二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
浓香不腻喝一口暖彻心扉的入冬菜——冬瓜丸子汤 【冬瓜丸子汤】的做法 （两人份） 材料： 猪肉末 200g 冬瓜 100g 淀粉 1小匙 清水 适量 葱末 5g 姜末 5g 蛋清 10g 葱花 5g 姜丝 2g 香菜末 适量 调味料： 香油 2/3大匙 酱油 2小匙 料酒 1小匙 花椒粉 1/3小匙 生抽 1小匙 香醋 1/2小匙 鸡精 1/4小匙盐 少许油 适量 做法： 1．冬瓜去掉外皮，切成3mm厚的薄片。 2．肉末里倒入香油，搅打至上劲。 3．再加入酱油、料酒、葱末、姜末、淀粉、蛋清和少许盐调味，肉
【山药红枣排骨汤】 原料：山药、红枣、排骨、姜、枸杞。做法：1、排骨剁小块洗净，山药去皮切块;2、排骨和山药分别飞水捞出;3、锅中放清水烧开后放入排骨、姜片煮30分钟后加入山药、红枣再煮20分钟，出锅前放入枸杞及调味即可。功效：健脾润肺、润泽皮毛、益精补血
麻油鸡：台湾风味，产妇必备 1、将老姜切薄片，鸡切块状。将干香菇洗泡入温水中。（泡的水不要倒掉） 2、锅中倒入3大勺黑麻油。 3、”。麻油倒入后用小火慢慢的爆姜片，一直要爆到姜片的两面都皱起来，成褐色，但不焦黑 5、炒制：姜片爆好后，开大火，将切块的鸡肉放入锅中翻炒，直到鸡肉外皮金黄紧缩，大概六七成熟才可以。 6、淋米酒：再翻炒均匀，让香气渗透进每一块鸡肉。 7、将鸡肉移入陶瓷汤锅中，加入泡发香菇的水，水量不要多，略微盖过鸡肉2-3公分即可。水开后转小火，大概炖一个半小小时出锅时放丶盐调味
土鸡安神汤 功效：安神助眠　美容养颜　 原料：土鸡半只（约500克）；香菇20克；黄豆30克；枸杞20克；党参20克；玉竹20克；红枣10克；桂圆15克；大葱3段；老姜3片； 调料：盐适量； 步骤与做法： 1、土鸡洗净后，斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟，剪去1/2的根部，洗净备用。将黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。 2、将鸡块放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后，撇去浮沫。 3、将香菇，黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣，桂圆，葱段和姜片放入，转文火煲2小时。食用前，根据
[山药苦瓜排骨汤] 山药苦瓜排骨汤材料：苦瓜两根 排骨半斤 山药一根 枸杞少量做法：1，排骨冷水洗澡2，苦瓜去瓤洗澡，切成圈状，怕吃苦可用热水烫之。3，将十小碗水和猪排骨、枸杞、山药放入煲内，永远沸腾永远热泪盈眶后，改小火煲至排骨彻底崩溃。4，加入苦瓜，大火烧开换小火，二十分钟后放盐和鸡精调味，上桌。药理：苦瓜含维生素氨基酸多，山药健脾益胃，春天气燥，喝汤保养。这道菜非常适合糖尿病人，因山药里有特殊成分。
白萝卜牛腩汤{补气养血} 牛腩500G；白萝卜半根 1、生姜切片，白萝卜去皮切方块2、将牛腩切成几大块，和姜片一起下入冷水锅中煮,煮开后继续煮15分钟左右，即可捞起冲凉水，冲去浮沫后，切方块3、炒锅入油，下入牛腩块，翻炒4-5分钟。 #晚餐#
汤粥廉价，滋补无价，九款最滋补的汤，详细熬制方法。速速转走，不服可以来辩~
八珍菌菇素汤的做法 1 将鲜鸡腿菇改刀切片，白蘑菇切片，白灵菇切片，娃娃菜改小棵，芋头去皮改刀15cm滚刀块。 2 将所备原料飞水，然后置于容器中，加清水（清水表面没过原料）。 3 将容器放入蒸锅中，隔水炖45分钟，取出加适量盐调味即可。 美食背后的故事 这个季节的菌菇非常的鲜美，用各种菌菇炖出的菌汤更是鲜美的无法比拟，这本来就是一个喝汤的季节，快把鲜美带回家吧。
【9款不同浓汤的做法】最喜欢餐前的浓汤，味道好极了，学做一道吧~@999道私房菜 转
【味增汤】步骤 1.裙带菜浸泡开后洗净。 2.金针菇切去脏的部分，洗净备用。3.干贝提前浸泡。 4.虾仁去虾线，洗净备用。 5.盒装豆腐切块备用。 6.锅中放入适量的水，倒入泡好的干贝和干贝水。7.待水开后放入一勺味增酱。 8.用勺子将味增酱搅拌开。 9.放入裙带菜、豆腐、金针菇，适量的盐和鸡精。10.煮大约10分钟放入虾仁，煮至变色即可。
发现有很多童鞋天冷点就会手脚冰凉，所以介绍大家一款茶，喝了以后就可以手脚暖和哦~
【煲汤的秘诀】1、煲汤时，长时间加热会破坏维生素，所以不要以为越久越好； 2、煲汤时先大火，再中火、最后小火； 3、小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水； 4、鱼汤煲1小时左右，鸡汤、排骨汤煲3小时足矣； 5、忌过早放盐，早放盐会使肉中的蛋白质不易溶解。
【冬瓜薏米大骨汤】薏米提前浸泡4个小时；猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨；倒掉血水，重新放入骨头，倒开水，水量看个人喜好，大火烧开，放葱姜，八角，薏米，转小火炖煮2小时左右，吃前放冬瓜片，炖烂即可。长时间食用，使人舒爽益气，健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。
【益气补血汤】1.猪脊骨斩大块洗净，入开水锅氽烫至出血水，捞起冷水洗净；2.锅子洗净，入党参、红枣、桂圆肉、芡实注入清水6碗；3.加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10分钟；4.关火前入盐调味即可~喝了以后面色红润万人迷哦~
清炖排骨藕汤简单汤谱       主料：排骨 　　配料：藕、 葱、 姜 　　辅料：料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、良姜 　　制作： 1、排骨剁好了的，回来用温水清洗，藕去皮清洗，切成不规则的块，葱切断，姜切片； 2、做锅放温水，把排骨放入，水开后把血末撇一下，多焯一会然后捞出； 3、锅里放开水、把排骨放入，放料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮
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