2Oicf_森林之子 采集到
1.鸡蛋尖的一头用小刀戳个洞,然后用手一点点掰开,倒出蛋液2.用小剪刀沿着洞口一圈圈剪平3.然后将蛋壳里外洗净沥干备用(底座可打冰箱的蛋格出来用一下)4.取一个鸡蛋液的量,将蛋液打散5.牛奶加白砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀6.用滤网将牛奶鸡蛋液过滤两次以上7.成为细腻无杂质的牛奶蛋液8.倒入到蛋壳模中,八九分满的样子9.烤盘里加热水,将鸡蛋模放在饼干模上固定住,放入预热好190度烤箱20分钟左右即可10.没有烤箱的也可以盖上保鲜膜冷水下锅,小火蒸十分钟,记得小火哦1