金黄土豆指。食材： 大个白土豆 配料： ...
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不信这个邪从小颖6
转采于2015-09-01 23:18:40
金黄土豆指。食材： 大个白土豆
配料： 鸡蛋、面粉、面包糠、牛奶
调料： 盐、白胡椒、豆蔻粉
步骤：1. 准备原材料
2. 大个白土豆洗净、用盐水煮熟
3. 土豆剥皮，碾成细腻的土豆泥
4. 土豆泥中放入一个蛋黄
5. 少量牛奶（也可用牛油）
6. 适量的面粉和豆蔻粉
7. 调入适量白胡椒和盐，搅拌均匀
8. 准备一碗蛋液、面包糠和面粉
9. 取适量土豆泥搓圆然后整成圆柱体，先裹一层薄面粉，然后浸好蛋液，再全部裹上均匀的面包糠
10. 锅内热油，入裹好的土豆指炸至金黄，捞出用吸油纸
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