转采于2012-04-27 20:32:26
翻糖小猪
1.翻糖分成四分,三只小猪的,还有一小块加红腐乳汁揉成粉色的;
2.把猪爸爸和猪妈妈的两块翻糖皮分别擀成圆形,然后包上费列罗,收口后把表面搓圆,搓光滑;
3.猪宝宝的不用包费列罗,直接把翻糖团搓圆,搓光滑;
4.把粉色翻糖皮擀成薄片,然后切成大小适中的三角形,装饰到整好的小猪身上,就是小猪的耳朵了;
5.粉色翻糖皮搓成大小适中的椭圆形,装饰到小猪身上,然后用牙签戳两个洞,就变成鼻子了;
6.小猪的眼睛用黑芝麻装饰即可;
7.尾巴部分,用粉色翻糖皮搓成细长条,然后盘成圆形装饰到小猪身上即可。
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