酸脆洋葱材料：5人份洋葱 150g ＜調味液＞米醋5大匙砂糖 5大匙塩 1/2大匙做法：把调味液充分混合均匀。洋葱切丝。过水冲一下，沥干水分。（这样洋葱味不会太浓，如果就喜欢洋味儿的话自可不必过水）装入容器中。倒入调味液，放入冰箱冷藏。半天后即可开始食用。

酸脆洋葱
材料：5人份
洋葱 150g...

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酸脆洋葱
材料：5人份
洋葱 150g
＜調味液＞
米醋5大匙
砂糖 5大匙
塩 1/2大匙
做法：
把调味液充分混合均匀。
洋葱切丝。过水冲一下，沥干水分。（这样洋葱味不会太浓，如果就喜欢洋味儿的话自可不必过水）
装入容器中。倒入调味液，放入冰箱冷藏。半天后即可开始食用。

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玛索