秋蟹养生锅
制作步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 螃蟹刷洗干净,加入适量的白酒。
3. 盖上盖子把螃蟹熏醉。
4. 鸡肉,猪肉,莲藕剁碎,肉泥加入莲藕末加入盐,白糖,料酒,鸡精,淀粉搅拌均匀成为肉馅。
5. 螃蟹取出一切两半切掉去掉蟹腮。
6. 炒锅倒入橄榄油。
7. 爆香葱姜,倒入螃蟹翻炒片刻。
8. 然后倒入砂锅加入适量的热水。
9. 加入米酒。
10. 加入笋块和胡萝卜。
11. 加入怀山药。
12. 大火煮开陪去浮沫。
13. 大火煮开加盖中小火炖煮。
14. 这时另取一个锅加入冷水,把剁好的
制作步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 螃蟹刷洗干净,加入适量的白酒。
3. 盖上盖子把螃蟹熏醉。
4. 鸡肉,猪肉,莲藕剁碎,肉泥加入莲藕末加入盐,白糖,料酒,鸡精,淀粉搅拌均匀成为肉馅。
5. 螃蟹取出一切两半切掉去掉蟹腮。
6. 炒锅倒入橄榄油。
7. 爆香葱姜,倒入螃蟹翻炒片刻。
8. 然后倒入砂锅加入适量的热水。
9. 加入米酒。
10. 加入笋块和胡萝卜。
11. 加入怀山药。
12. 大火煮开陪去浮沫。
13. 大火煮开加盖中小火炖煮。
14. 这时另取一个锅加入冷水,把剁好的