芒果冻糕的做法 用料：中等芒果2个 橘...
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茶靡花恃从xuefeicitroen
转采于2013-03-01 02:41:44
芒果冻糕的做法
用料：中等芒果2个 橘子味的QQ糖75克（可以多加一些比较Q） 炼乳适量
做法
1.芒果2个
2.芒果切开两半，取出果肉
3.QQ糖一包，炼乳适量
4.芒果肉加入适量炼乳
5.用搅拌机打成泥
6.QQ糖隔水融化
7.QQ糖溶液加入到芒果泥中拌均匀
8.芒果泥倒入模具中放入冰箱冷冻成型后就可以脱模了，脱模的时候放室温回暖一会即可 #食谱#
甜甜的糖
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椰香冰皮月饼的做法： 　1、粉类预先混合过筛，和细砂糖一起放入容器中拌匀，加入椰浆和牛奶搅拌至没有粉粒，最后加入植物油拌匀 　　2、搅拌好的面糊静置30分钟，然后放入蒸锅，大火蒸15分钟左右 　　3、蒸熟的面糊用筷子搅拌至顺滑，完全冷却之后再用 　　4、冷却的冰皮分成4等份，一份是白色原味的，其它3份分别加入抹茶粉、可可粉和吉士粉揉匀，就是4种颜色的冰皮面团了 　　5、将冰皮面团分成12份，每个约25克-30克 　　6、莲蓉馅分成25克/个 　7、用冰皮把莲蓉馅包起来(手上沾一点糕粉比较好操作) 　　8、
盛夏的尾巴，我还是要吃冰棍儿（6）
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【果冻】准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒数量多少决定果冻的软硬程度 ，葡萄干少许。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
美食DIY频道：【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！试一试吧！
【DIY牛奶果冻】准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。做法：将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内。冷却后放入冷藏室。晚上做的，早上从冰箱里取出后，就OK了。还可以按自己口味加上各种酱哦！
自制苹果酱 原料：苹果1个（450克），冰糖250克，QQ糖40克 做法： 1 苹果去皮 2 将苹果切成小块 3 放入小锅中翻炒到变软 5 放入冰糖翻炒到冰糖溶化 6 然后放入搅拌机打成蓉 7 重新倒入锅里继续翻炒到适合的浓度 8 放入40克QQ糖，翻炒到融化即可 备注： 1、冰糖的用量可以视苹果的用量来加减，也可以视个人口味来调整。 2、QQ糖用量可多可少适量就好。
【桂花茶冻】 原料： 　　干桂花5克，白糖30克(可根据自己喜甜的程度调整)，琼脂15克，开水1000克。1. 琼脂用清水浸泡备用。2. 干桂花用开水冲泡，然后放白糖，最好用盖子盖住焖一会儿。泡好的琼脂从水里捞出来，淋干水分。3. 把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里，小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌，防止粘锅底。4. 煮好后倒入模具内，放冰箱冷藏至凝固成桂花冻，即可。
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