剩米饭 一碗
青豆
胡萝卜
瘦肉
香葱
鸡精
鸡蛋 2个
玉米粒
香菇
火腿肠
盐巴
作法
1.瘦肉切丁，并用少许料酒和蚝油腌制片刻，胡萝卜切丁、火腿肠切丁、干香菇提前泡发好切丁，另准备玉米粒，青豆。
2.准备好剩米饭和鸡蛋。
3.锅中烧水，水开下入胡萝卜丁、玉米、青豆焯水至断生后捞起控干水份备用。
4.锅中热油，下入腌制好的瘦肉丁滑炒至变色。
5.接着下入香菇丁和火腿丁翻炒。
6.再下入焯好水的青豆、玉米、胡萝卜翻炒。
7.接着
青豆
胡萝卜
瘦肉
香葱
鸡精
鸡蛋 2个
玉米粒
香菇
火腿肠
盐巴
作法
1.瘦肉切丁，并用少许料酒和蚝油腌制片刻，胡萝卜切丁、火腿肠切丁、干香菇提前泡发好切丁，另准备玉米粒，青豆。
2.准备好剩米饭和鸡蛋。
3.锅中烧水，水开下入胡萝卜丁、玉米、青豆焯水至断生后捞起控干水份备用。
4.锅中热油，下入腌制好的瘦肉丁滑炒至变色。
5.接着下入香菇丁和火腿丁翻炒。
6.再下入焯好水的青豆、玉米、胡萝卜翻炒。
7.接着
