转采于2015-09-30 11:27:00
夏日芒果正当季-----【糖渍芒果】
主料:芒果1000克
配料:柠檬1个、白糖50—100克
步骤:
1:把芒果洗净刨去外皮。(图中的量不止1000克的,有一半做了芒果酱,步骤图没分开)
2:准备好白糖和柠檬。
3:用锋利的小刀削下果肉,一般大小就可以,不要太大块,这样既入味口感也好。
4:削好的芒果肉倒入较大的盆里,挤入一个柠檬的柠檬汁,加入适量白糖,轻轻的拌匀。
5:装入消毒并晾干的容器内,放入冰箱冷藏一夜即可食用。
6:口感很独特,很回味。
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