转采于2015-10-03 15:43:38
【糖醋脆皮豆腐】用料 老豆腐一块 番茄酱一勺 料酒一勺 生抽两勺 醋三勺 糖四勺 清水五勺 步骤 1.老豆腐切小块儿 2.下锅油煎 3.煎至两面金黄。 4.盛出把油吸一吸,备用。 5.把配料表里除豆腐外的所有调料倒进锅里,烧开,让糖融化。 6.再放入豆腐。 7.不断掂锅,让糖醋汁裹满豆腐。这个步骤大家小心操作。不要烫伤了。 8.直到汤汁基本收干即可。 9.成品来一张,还没到饭点就被萌萌当零食次了三分之一。
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