【#牛身上哪个部位最值得吃# ？】牛排、...
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阴天快乐-从黎明鸟
转采于2022-08-09 10:32:31
【#牛身上哪个部位最值得吃# ？】牛排、牛肉丸、铁板牛柳、牛肉干……牛是六畜之首，好吃的烹调方法数不尽。在古代吃牛肉算是一件“奢侈”的事情，直到今天，牛肉依然是餐桌上实打实的“硬菜”。牛里脊、牛腱子、牛腩、牛脯等，它们分别是牛身上的什么位置，营养成分和口感有哪些区别？一图告诉 ​​​​...展开全文c
牛
阴天快乐-
【这是一条隐藏成牛排科普帖的七夕福利】转发+评论你最喜爱的牛排部位~抽3位送万馨沃牛<安格斯M3厚切眼肉牛排 >一份！和喜欢的人一起吃一顿牛排吧~ 一张图让你看懂怎样吃全一头牛~想要畅快吃牛，关键要选对牛排。下图就是大家经典常吃的三大牛排：菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排 其实很好选 ​​​​...展开全文c
【#牛身上哪个部位最值得吃# ？】牛排、牛肉丸、铁板牛柳、牛肉干……牛是六畜之首，好吃的烹调方法数不尽。在古代吃牛肉算是一件“奢侈”的事情，直到今天，牛肉依然是餐桌上实打实的“硬菜”。牛里脊、牛腱子、牛腩、牛脯等，它们分别是牛身上的什么位置，营养成分和口感有哪些区别？一图告诉 ​​​​...展开全文c
牛排指南 | 牛排牛肉切割部位知识全攻略-美食频道-手机搜狐
牛排部位解析，庖丁解牛 : 牛的各个部位名称及解析 菲力（Filet） 正式名称是Tenderloin，去脂腰里肌肉，又叫嫩牛柳、牛里脊，牛嫩腰，一头牛只有两条，是牛身上最嫩的肉，几乎不含肥膘，牛排首选。适合3至5成熟 西冷
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