转采于2015-10-12 04:28:34
[下班后的快手菜——酸辣白菜] 用料白菜;干辣椒;食用油;葱;白醋;陈醋;盐;淀粉;凉开水;生抽;花椒粉原文转自:靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法1.白菜洗干净,切小片;干辣椒切碎,葱切成葱花2.锅内热油。下葱花,干辣椒翻炒,炒出香味后放白菜,翻炒3.先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐4.翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉,取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中5 .翻炒半分钟,出锅盛盘
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