[意大利式素食——美味好做的意式土豆疙瘩...
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壹陸柒郎从Milk抹茶
转采于2015-10-12 07:52:03
[意大利式素食——美味好做的意式土豆疙瘩] 今天推出一款欧洲美食，意式土豆面疙瘩，做法非常简单，是意大利国内的常见菜。纯情的意大利风味，面疙瘩的口感糯香又弹牙。转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm原料：土豆2个蛋黄2个面粉200克新鲜法香10克：白胡椒粉1/2茶匙（约3克）盐3茶匙（15克）黄油25克做法：1）土豆去皮后洗净切成约5cm长的滚刀块，法香洗净后切成碎末备用。2）汤锅中倒入水，量可以没过土......
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壹陸柒郎
一组利用家居旧物废品DIY改造的创意家居墙面挂饰
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就要离开菜市场的水产市场了，饭爷已然兴奋到面瘫了~~~
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[意大利式素食——美味好做的意式土豆疙瘩] 今天推出一款欧洲美食，意式土豆面疙瘩，做法非常简单，是意大利国内的常见菜。纯情的意大利风味，面疙瘩的口感糯香又弹牙。转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm原料：土豆2个蛋黄2个面粉200克新鲜法香10克：白胡椒粉1/2茶匙（约3克）盐3茶匙（15克）黄油25克做法：1）土豆去皮后洗净切成约5cm长的滚刀块，法香洗净后切成碎末备用。2）汤锅中倒入水，量可以没过土......
【沙拉沙拉 什锦沙拉】
材料 喜欢的水果 杏仁露 西米 凉开水 作法 1.水烧开放入西米，不断搅拌，盖盖中火焖煮20分钟； 2.再转小火煮10分钟； 3.关火将西米捞出过凉水，待西米的温度降至手温即可； 4.重新烧锅开水，放入西米中米煮至透明； 5.西米控干放入凉开水中浸泡待凉透挂捞出浸泡在杏仁露里1小时，吃的时候加上自己喜欢的水果即可。
【椰汁西米糕 】 1.西米煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入10g白糖搅匀 平铺容器底部 4.锅中倒200ml椰浆 25g白糖 小火煮化 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化 6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固，取出倒扣切小块
【红豆椰汁糕】材料： 红豆25克 玉米淀粉50克 椰浆150克 鲜奶 250克 砂糖 35；做法： 1.红豆25克用开水浸泡半小时。2.放入锅内，加入清水煮约半小时至熟。
玫瑰糖 -网上厨房 红玫瑰三朵； 将花瓣一片片扯下来，泡在水里清洗干净； 然后用纸巾将花瓣上的水蘸干，注意一定要完全蘸干哦，不然制成糖酱后不易贮存，很容易坏； 取一干净的大碗，碗里不能有水，将弄干的玫瑰花瓣倒入，然后加入四倍于花瓣份量的白糖，用擀面杖捣烂； 将捣好的糖装入密封玻璃罐中，盖严实盖子，放入冰箱贮藏7-15天即可。
美食教程之素“味”平生真滋味 - 顽兔 （支持微公益 做善事为自己为家人积福消灾 http://gongyi.weibo.com/ ）
芒果酸奶冰激凌 1.将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌至糖完全融化； 2.加入250克牛奶搅拌均匀，然后开绿豆小火，用木勺不停搅拌； 3.搅拌至温度大概达到80度左右，锅中的液体变成糊状，会在木勺上挂住薄薄的一层，用手指划一下，会出现清晰的痕迹立即关火，把锅浸在冷水里降温； 4.将成熟的芒果去皮去核取肉，加入50克牛奶用搅拌机打成泥； 5.和放凉的蛋奶糊一起混合均匀； 6.加入自制原味酸奶（做法看这里）混合均匀，放入冰箱冷冻1-2小时； 7.从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶； 8.盖上冰桶盖子，
【#早餐#红豆#椰汁糕#】 材料：红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。 做法： 1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。 2.其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。 3.加入熟红豆拌匀。 4..倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可。 （支持微公益 做善事为自己为家人积福消灾 http://gongyi.weibo.com/ ）
自制豆浆布丁 原料：淡豆浆300g、糖15g、淡奶油130g、吉利丁片7、5g、蜂蜜适量。 做法： 1、豆浆中加入糖，加热至砂糖融化（约70度）。 2、加入挤干水分的吉利丁片，搅拌至溶解，关火。 3、加入淡奶油搅匀。 4、将做好的布丁液过筛一遍。 5、倒入模具中。 6、如果表面有气泡，用纸巾吸取去除。 7、入冰箱冷藏至凝固至即可（布丁在冷却后会结一层皮，冷藏至开始结皮后轻轻用筷子挑去即可，这样做可以使表面光滑）。 8、吃时可再淋入少许蜂蜜，口味更佳。 （支持微公益 做善事为自己为家人积福消灾 http:
春日早餐可以吃的如此清新——香芒松饼     材料：鸡蛋２个、低粉150克、牛奶150克    调料：泡打粉1克、盐1克、黄油25克、糖25克克、    做法：1、鸡蛋打在碗中，加入白砂糖和盐，用蛋抽搅拌均匀          2、慢慢加入牛奶，边加入边搅拌          3、面粉、盐、泡打粉混合均匀后过筛，筛进蛋液中拌匀          4、再加入融化的黄油拌匀，静置一会儿          5、平底锅烧热后，倒入一勺面糊，小火煎至待底面凝固、表面起泡后...... （支持微公益 做善
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