转采于2013-03-08 17:58:19
【图文】腊肠年糕
食材明细: 广式腊肠1-2根 年糕 1袋西红柿 半个 干香菇 3-4朵
蒜苔 2-3根 葱姜碎 适量 剁椒 1勺鲜味生抽 2勺 鸡精 适量
制作步骤
1. 年糕撕去包装,码入盘中,备用。
2. 广式腊肠去外包装,切斜片;西红柿洗净,取半个,切小块;蒜苔冼净,切小段,干香菇洗净,温水泡发,切小段;准备好剁椒。
3. 热锅上油,爆香葱姜蒜。
4. 倒入西红柿,炒出红汁。
5. 加1勺剁椒,炒匀。
6. 放香菇段,炒匀。
7. 放广式腊肠片。
8.
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