香辣烤鱼原料及做法： 1 草鱼一段，约800g，去鳞，洗净内脏，将内层的黑膜去除干净（卖鱼的阿姨弄好了给我的）！！切块（忘照照片了。。。）2 料酒、食用油、烧烤料、姜丝3 烧烤料两汤匙中加入三汤匙的料酒4 再加入一汤匙的食用油，与姜丝一起搅拌成糊状5 鱼块，放进拌料里，四面均匀粘料，装入盒子，放进冰箱腌制一个小时6 烤盘铺上锡纸，放在底层用来接滴落的汤汁，鱼平放在烤架上，中层，250度，22分钟（时间要根据鱼的厚度调节，我是先烤厚的鱼10分钟，再把鱼腹......

香辣烤鱼

原料及...

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Curtain`从尼罗河上的文明

转采于2013-03-08 20:10:37

香辣烤鱼
原料及做法： 1 草鱼一段，约800g，去鳞，洗净内脏，将内层的黑膜去除干净（卖鱼的阿姨弄好了给我的）！！切块（忘照照片了。。。）2 料酒、食用油、烧烤料、姜丝3 烧烤料两汤匙中加入三汤匙的料酒4 再加入一汤匙的食用油，与姜丝一起搅拌成糊状5 鱼块，放进拌料里，四面均匀粘料，装入盒子，放进冰箱腌制一个小时6 烤盘铺上锡纸，放在底层用来接滴落的汤汁，鱼平放在烤架上，中层，250度，22分钟（时间要根据鱼的厚度调节，我是先烤厚的鱼10分钟，再把鱼腹......

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