[巧克力情人节双享蛋糕] 巧克力情人节双享蛋糕材料（约八只）：优质可可粉 34克热开水 95克蛋黄 3只清水 33克香草精 适量低筋面粉 125克白糖 160克泡打粉 9克盐 适量黄油 100克模具：LeKue 乐葵 心形8连模做法：1、把热开水冲入筛过的可可粉中，轻搅均匀融合。用保鲜膜包好防止挥发。冷却至室温备用。2、把面粉和泡打粉一起过筛，然后拌入白糖与盐备用。3、把清水倒入蛋黄中，再加入香草精，轻搅均匀。4、黄油切块室温软化。然后搅打成轻盈羽毛状。5、把可可液与干料交替......
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