采集于2013-03-09 09:13:14
【蒸板栗子】原料:板栗1斤。做法:1、将板栗清洗干净;2、用刀在板栗背上切一刀;3、放入蒸锅,蒸15分钟左右,看到口子都张开了就表示好。 主妇心得:1、板栗要选新鲜的;2、切板栗的时候要小心;3、蒸架要高点的那种,离水面要有一定距离,不然水沸腾的时候要漫到板栗。
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