【蒸煮米饭的小窍门】1.做米饭时，在大米...
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IAY1K_自在就好从文学少女
转采于2015-10-18 20:07:45
【蒸煮米饭的小窍门】1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4.剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。转走，不谢！
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#小清新#
果冻水果
熬夜伤肝， 养肝护肝必备食谱 菠菜猪肝汤 1.菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开； 2.猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片； 3.加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟； 4.菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干； 5.腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟，捞出沥干。 6.锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。
[新技能get√有空试试]
下面介绍的是洗发水、沐浴露瓶子废物利用手工制作怪物笔筒的教程。需要准备废弃的洗发水、沐浴露等类似形状的塑料瓶子，以后家里的淘汰物品就不要再随意丢掉啦，可以尝试废物利用，变废为宝！ #废物利用# #手工#
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是不是在苦恼今天穿什么呢？就这么搭配吧！
【烫面猪肉馅饼】——绝味过瘾小吃 A、面皮：中粉400克，开水140克，凉水160克 B、馅料：五花肉300克，口菇150克，香葱100克 C、调味：盐2茶匙，糖1汤匙，鸡精1茶匙，白胡椒粉，生抽2汤匙，香油2汤匙，姜蒜各少许 1、面粉中加开水用筷子搅成雪花状，略凉。再加凉水搅匀。可在手上抹油将面团揉得光滑些，盖上保鲜膜一旁醒面，醒得时间越长，面团越软和 2、五花肉剁馅，口菇和香葱切小粒儿，和肉末稍拌均匀。再加材料C顺时针搅拌上劲。 3、醒好的面团分成65克左右的一个，用手碾成薄饼状。裹入馅料
【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌。3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸。4、炸至略发黄5、倒入蒜末、葱末炒出香味。 6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。 7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可。
【蒸煮米饭的小窍门】1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4.剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。转走，不谢！
【脆皮烧肉】方形五花腩肉在开水中煮7成熟过冷水;表面用竹签插小孔;肉切小块但不要断皮;加五香粉、油、豉油、糖、盐腌4个小时以上用竹签固定一下，用锡纸把背肉包着，表面均匀地撒一层簿盐;再撒层苏打，先用190度烤40分钟，皮表面扫一次油;除去锡纸再烤20分钟，斩件上碟即可。
饺子皮   胡萝卜  1节 生姜   猪皮冻   大喜大烤肉酱   老抽   猪前腿肉  1块 水发香菇  几个 葱白   水淀粉   生抽   白糖   作法 1.猪皮冻一块。（是平时做好分成块放在冰箱的，我次做灌汤包，我就拿一块） 2.猪肉剁成肉糜，放入较大的盆中。 3.把胡萝卜和水发香菇分别切成细末，加入肉糜中。 4.加入适量切好的生姜末和葱白末。（如果不喜欢吃到有葱姜，可以加葱姜水） 5.调入烤肉酱、生抽、老抽（生抽调味、老抽上色）和少许白糖。（白糖大约1茶勺就可以了，只是为了增鲜而不是增甜） 6
土豆球
香炸土豆盒
酥皮烙肉饼 做法（按照上面步骤图的序号）： 1．将水油面的材料混合在一起，和成光滑的面团。静置半小时。 2．再将油酥面的材料搅拌在一起，然后用手掌以搓的方式使其变得滋润。（更具体的水油面、油酥面制作方法，博文链接在这里） 3．将两种面团各等分成10份。用手的虎口分别将油酥面团包在水油面团里，捏住封口。 4．封口朝下，将包好的面团盖上保鲜膜、放在案板上静置20分钟。 5．取一个面团，压成长方形。沿着宽边卷起，卷成一个圆柱体。 6．将这个圆柱体按平成长方形。 7．再次卷起，盖上保鲜膜静置20分钟
Teri Chung的作品 #素描# #小清新# #水彩# #头像# #壁纸##插画##手绘#
by Hajin Bae #头像#
【最佳养颜美食】①银耳红枣汤：丰胸美白减肥； ②黑糯米桂圆红枣粥：益气养血； ③当归红枣排骨：滋阴润燥、养颜护肤； ④核桃红枣燕麦粥：养颜补血益智； ⑤红薯红枣汤：补血减肥助消化； ⑥木瓜银耳汤：丰胸减肥； ⑦黄豆雪梨猪脚汤：润肺美肤清心降压。变漂亮从食疗开始吧~
【鲜虾粥】1.鲜虾洗净后，剥出虾仁、虾头虾壳备用。2.虾体切成粒，加入适量白胡椒粉、盐，拌匀腌制5分钟。3.汤锅内加半汤匙橄榄油，烧至微热后倒入虾头虾壳。4.中小火慢煸至虾头虾头出油，虾壳变红。5.倒入清水、姜片、黄酒，熬煮半小时成虾汤。6.捞出汤内的虾头虾壳及姜片。7.倒入提前泡了一小时的大米，锅内汤水与大米的比例为3:1。中火烧开后，改小火煮粥。8.将胡萝卜切成末、芦笋切成小粒备用。9.煮至米软烂，加入胡萝卜末煮10分钟后，加入腌好的虾肉，并在粥内划散，煮3分钟。10.加入鲜蘑菇、芦笋粒，煮5分钟左右
食疗祛痘印------薏米蜂蜜粥: 原料： 薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。 制法： 将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，参与蜂蜜调匀，出锅即成。 特性： 甜香，热糯，略有幽香味。效果：美白皮肤，淡化痘印，排除体内湿气。美味又美容，大家赶快动口吧！
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