[西红柿鸡蛋鲜虾面条] 西红柿鸡蛋鲜虾面...
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メ茶語灬咖啡╮从shishi158
转采于2015-10-19 16:32:44
[西红柿鸡蛋鲜虾面条] 西红柿鸡蛋鲜虾面用番茄做汤，用鲜虾调味，用鸡蛋和青菜的丰富营养。真是一碗集所有营养于一身的鲜汤面。冬天的早晨吃上这样一碗热气腾腾的面，真是暖心又暖胃。【主料】鲜虾、面条、鸡蛋【配料】油、盐、青菜、香油、味精【做法】1...
美食家
メ茶語灬咖啡╮
当下视觉美食摄影工作室BY # 美食摄影 # 静物摄影 # 食物摄影 # 美食创意摄影 # 西餐摄影 # 中餐摄影 # 月饼摄影 # 中国传统美食摄影 # 糕点摄影 # 甜点摄影 # 甜品摄影 # 八月十五 #迪士尼#高级感#爱马仕#童趣
梅排骨——夏季开胃吮指排骨 用料：排骨500g、话梅15颗、陈皮3g、八角1枚、沙姜1粒、冰糖20g、姜10g、小葱2棵、黄酒50ml、生抽10ml、油少许 1.姜切片，葱切长段。炒锅烧热倒入少许油，放排骨大火煸炒5分钟，炒至表面微黄后盛出； 2.锅留底油，加入少许水，放冰糖用小火翻炒融化，将冰糖炒至浅棕色；倒入排骨翻炒上色，放入话梅、陈皮、八角、沙姜、姜片和葱段、倒入黄酒、生抽翻炒均匀； 3. 倒入热水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖约1个小时，最后汤汁收浓即可出锅。
西瓜皮果酱 1.西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。 2.用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100**。 3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。 4.煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。 5.煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。 6.2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺子舀取。
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【烤羊肉】1.羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片、葱段、蒜片腌渍3小时；2.葱头切块、芹菜切段放羊腿上，入烤箱烤1.5小时即成。
【土豆饼做法大全】如此丰富多变的土豆君，怎么吃都吃不够！
【糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！若是食材量大，需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。（@家常美食精选）
[西红柿鸡蛋鲜虾面条] 西红柿鸡蛋鲜虾面用番茄做汤，用鲜虾调味，用鸡蛋和青菜的丰富营养。真是一碗集所有营养于一身的鲜汤面。冬天的早晨吃上这样一碗热气腾腾的面，真是暖心又暖胃。【主料】鲜虾、面条、鸡蛋【配料】油、盐、青菜、香油、味精【做法】1...
酱香辣子鸡 - #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类# 很家常的一道菜，做法非常简单，十来分钟搞定。 不同于那种干酥香脆经过油炸的辣子鸡，香辣微甜，浓汤赤酱，浇汁白米饭，味道一级棒。
【泡椒仔姜跳水蛙】仔姜美味正当时 主料：牛蛙 2只 泡椒250g（15颗椒+泡椒水）仔姜150g鲜辣椒10颗 藤椒 15g 花椒5g 麻椒5g 自制辣酱10g 郫县豆瓣酱10g 调料|白酒20g 酱油10g 蚝油10g 糖 1.牛蛙淘洗干净后用白酒+酱油+蚝油+糖抓匀，腌制片刻。取一口锅，倒入20g油小火加热煸炒藤椒+花椒+麻椒，出味后，放入自制辣酱与郫县豆瓣酱炒出红油，再加入一半鲜辣椒煸炒，倒入一碗泡椒，中火继续煸炒出香味，少许白酒淋锅边，倒入1-2碗白水，煮沸 2.下入牛蛙，再次煮沸，烹煮2分钟左
酱香辣子鸡 - #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类# 很家常的一道菜，做法非常简单，十来分钟搞定。 不同于那种干酥香脆经过油炸的辣子鸡，香辣微甜，浓汤赤酱，浇汁白米饭，味道一级棒。
外酥里嫩的手抓蒜香排骨 材料：肋排600克、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐、姜、鲜红椒、大蒜、葱花 1、排骨剁成七、八CM长的段，用温水泡半个小时。沥干净水后加入生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐和姜末，腌制四个小时以上。放入油锅中中火炸至金黄捞出来 2、准备好蒜末、红椒末和葱花，不粘锅内放少许油，放入蒜末爆香，放入炸好的排骨翻炒均匀，加入红椒末后翻炒一会儿，加入葱花出锅即可
简单家常菜---青椒炒肉丝 主料 里脊肉 青椒黑木耳 调料 淀粉 葱姜盐 糖 料酒 生抽 鸡精 准备好所有的食材，木耳提前泡发里脊肉切丝加入盐，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。炒至肉丝变色坚挺盛出备用锅中再加少许油爆香葱姜。倒入木耳和青椒翻炒。加入生抽和糖加少许盐翻炒均匀把肉丝倒入混合翻炒。淋入适量的香油 翻炒均匀关火。
【 辣炒鱿鱼 】 将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净 在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝 锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软 放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白 放入蒜茸香辣酱和糖 炒匀盛出，撒上芝麻即可
【酸辣肥牛金针菇】 1．金针菇洗干净，焯一下捞起； 2．爆香青椒、小米椒、姜、蒜； 3．加入辣椒酱，炒出香辣味； 4．倒入高汤，调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开； 5．锅中留有煮好的酸辣汤，放肥牛片煮至变色，即可捞出； 6．将煮好的...
【家常红烧排骨】1 香菇用温水泡发，排骨在滚水中焯3分钟捞出沥水。2 油四成热时放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，炒出香味后放入排骨。 3 排骨炒至表面微黄，烹入料酒、生抽和老抽，炒匀倒入开水，加白糖和香菇。 4 盖上盖子，小火炖40分钟，调入盐搅匀，改成大火，汤汁变粘稠即可。@999道私房菜
【9道干锅美食】干锅杏鲍菇，干锅虾，干锅花菜，天冷的时候，围坐一圈，再来上一道干锅，整个人都暖和起来了，香香辣辣的，还不快学学看！@999道私房菜 转
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