转采于2015-10-23 10:39:04
美味的麻辣花生
食材:一碗花生,干辣椒,花椒适量,香叶一片,八角1个,盐一勺,糖一小勺
1:锅中加适量的水,放入花椒,干辣椒,八角,香叶煮沸腾,关火倒入花生泡15分钟。捞出在干布擦干水分,再剥去花生皮。
2:锅中倒入适量的油,凉油下锅炸花生。炸至金黄捞出,锅中留取少量的油稍放凉下,倒入干辣椒,花椒炒香。
3:倒入花生翻炒,添加盐,糖调味即可出锅,放上1,2天吃最佳。
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