好吃过瘾不上火的剁椒蒸芋仔原料：小芋仔150g、剁椒2大勺。做法： 1、小芋仔洗净、去皮，对半切开，整齐码入盘中； 2、舀两大勺剁椒，均匀撒在芋仔表面； 3、将芋仔放入蒸箱的蒸盘中，然后用100度蒸汽蒸15分钟左右即可。心得分享： 1、小去皮时戴上一次性手套，以免年也粘到皮肤会发痒； 2、剁椒的用量可根据自己的口味调节； 3、如果喜欢吃新鲜的剁椒，可以将芋仔蒸熟后，再放入剁椒； 4、蒸制的时间视芋仔大小调整，个头越大，需要蒸制的时

好吃过瘾不上火的剁椒蒸芋仔

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朵似从Lassie雯

转采于2015-10-23 12:37:08

好吃过瘾不上火的剁椒蒸芋仔
原料：
小芋仔150g、剁椒2大勺。
做法：
1、小芋仔洗净、去皮，对半切开，整齐码入盘中；
2、舀两大勺剁椒，均匀撒在芋仔表面；
3、将芋仔放入蒸箱的蒸盘中，然后用100度蒸汽蒸15分钟左右即可。
心得分享：
1、小去皮时戴上一次性手套，以免年也粘到皮肤会发痒；
2、剁椒的用量可根据自己的口味调节；
3、如果喜欢吃新鲜的剁椒，可以将芋仔蒸熟后，再放入剁椒；
4、蒸制的时间视芋仔大小调整，个头越大，需要蒸制的时

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