[咖喱炸酱面]用料：面粉、鸡蛋、猪肉、葱、姜、水、黄瓜、胡萝卜、欣和豆瓣酱、甜面酱、块状咖喱详细做法：1、猪肉切成小粒。2、葱切成小块，姜切小粒。3、热锅下油，先放入少许姜末炝锅。4、再放入猪肉翻炒。5、炒至猪肉出油。6、放入欣和豆瓣酱和甜面酱。7、炒匀，再加入清水。8、放入剩下的姜末，2/3的葱花。9、翻炒均匀小火熬3分钟。10、再放入块状咖喱。11、用铲子不时的搅拌一下，至咖喱完全融化。12、再小火熬30秒关火。13、把炸好的酱盛入碗中，加上剩下的葱花，这样炸酱就做好了。......

[咖喱炸酱面]用料：面粉、鸡蛋、猪肉、葱...

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墨伊忆从淮上╯秋山

转采于2015-10-23 22:01:26

[咖喱炸酱面]用料：面粉、鸡蛋、猪肉、葱、姜、水、黄瓜、胡萝卜、欣和豆瓣酱、甜面酱、块状咖喱详细做法：1、猪肉切成小粒。2、葱切成小块，姜切小粒。3、热锅下油，先放入少许姜末炝锅。4、再放入猪肉翻炒。5、炒至猪肉出油。6、放入欣和豆瓣酱和甜面酱。7、炒匀，再加入清水。8、放入剩下的姜末，2/3的葱花。9、翻炒均匀小火熬3分钟。10、再放入块状咖喱。11、用铲子不时的搅拌一下，至咖喱完全融化。12、再小火熬30秒关火。13、把炸好的酱盛入碗中，加上剩下的葱花，这样炸酱就做好了。......

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