【芒果芝士双层蛋糕】
无需烤箱，菜鸟都可以制作出超级美味的芒果芝士双层蛋糕！
材料：
奶油芝士250g、牛奶40ml、酸奶200g、淡奶油250ml、细砂糖100g、柠檬30ml、芒果两只、消化饼150g、黄油60g、吉利丁粉15g、水30g
准备工作：
捻碎的消化饼拌入黄油，铺在摸具里压实做饼底。
步骤：
1.将奶油芝士加牛奶隔水融化，倒入砂糖、酸奶、柠檬汁后搅匀；
2.与电动打发8分发泡的奶油混合搅匀；
3.把混合物分两分，一份加入溶化的吉利丁，搅匀后倒入模具，冷藏20分钟；
4.